Омега 3-6-9
Омега-жирные кислоты: 3, 6 и 9 — что выбрать
Омега-3, омега-6 и омега-9 — три класса жирных кислот, различающихся положением первой двойной связи в углеродной цепи. Омега-3 и омега-6 — незаменимые, организм их не синтезирует, поступают только с пищей. Омега-9 — заменимая, при сбалансированном рационе вырабатывается самостоятельно. Современное питание перенасыщено омега-6 (растительные масла, переработанная еда), а омега-3 хронически в дефиците — отсюда и популярность добавок именно с EPA и DHA.
Что давать организму. Омега-3 представлена тремя формами: ALA (растительная — лён, чиа), EPA и DHA (рыбий жир, морские водоросли). EPA отвечает за противовоспалительный эффект и здоровье сердечно-сосудистой системы, DHA — структурный компонент мозга и сетчатки. Целевая дозировка для здорового взрослого — суммарно 1000–2000 мг EPA + DHA в сутки. Спортсменам и людям с высокой воспалительной нагрузкой — до 3000 мг. Растительные источники ALA усваиваются плохо (5–10% превращается в EPA), для серьёзных задач — выбирайте именно рыбий жир или водорослевое масло.
Как выбрать и принимать. Смотрите на содержание EPA и DHA в одной капсуле, а не на общую массу рыбьего жира. Хорошая добавка содержит 500–700 мг EPA+DHA на капсулу. Форма триглицеридов (rTG) усваивается лучше этилового эфира (EE) — это указывают в составе. Принимать с едой, содержащей жиры — повышает усвоение. Курс 8–12 недель, далее перерыв 2–4 недели или постоянный приём при подтверждённом дефиците (анализ на индекс омега-3). Все позиции каталога с действующим СГР ЕАЭС.
