Коллаген
Коллаген: типы и эффективность
Коллаген — основной структурный белок соединительной ткани: суставов, связок, кожи, костей. С возрастом синтез коллагена снижается на 1-2% в год, что отражается на упругости кожи, подвижности суставов, прочности костей. Добавки коллагена в форме гидролизата (пептидов) частично компенсируют этот процесс.
Различают 28 типов коллагена, наиболее значимые в добавках — I (кожа, кости), II (суставной хрящ), III (сосуды). Морской коллаген (рыба) усваивается чуть быстрее говяжьего, но разница не принципиальна. Главное — степень гидролиза: пептиды менее 5 кДа усваиваются полнее.
Дозировка: 5-15 г в день курсами по 2-3 месяца. Эффект на состояние кожи и суставов проявляется через 4-8 недель. Сочетание с витамином C (необходим для синтеза коллагена в организме) усиливает результат — поэтому многие производители добавляют его в состав.
