Комплексный протеин
Комплексный протеин: что это и как выбрать
Комплексный протеин - смесь нескольких белков в одной банке. По составам в карточках раздела чаще всего это сывороточный концентрат, он есть примерно в семи позициях из десяти. Яичный белок и казеин встречаются примерно в шести из десяти, изолят реже. Больше всего в каталоге комплексов Syntrax Matrix, BSN Syntha-6 и Maxler.
Зачем смешивать? Белки усваиваются с разной скоростью: сывороточный быстро, казеин медленно, яичный в среднем темпе. Поэтому комплекс часто берут как универсальный вариант, когда хочется держать дома одну банку и пить её и между приёмами пищи, и вечером.
Фасовки в разделе - около 900 г (у Matrix 2.0 это 907 г) и 2270 г, то есть 5 фунтов. У Syntha-6 банка на 1320 г.
Протеины из одного вида белка собраны отдельно: сывороточный, изолят и казеин.
Вопросы и ответы
Чем комплексный протеин отличается от сывороточного?
Сывороточный состоит из одного вида белка и усваивается быстро. Комплексный сочетает быстрые и медленные белки, поэтому аминокислоты поступают постепенно.
Когда принимать комплексный протеин?
Между приёмами пищи, если в рационе не хватает белка, или вечером. Размер порции указан на банке и в карточке товара.
Какую фасовку выбрать?
Банку около 900 г удобно взять, чтобы попробовать новый вкус. Упаковка на 2270 г при постоянном приёме обычно выходит выгоднее в пересчёте на порцию.
