Характеристики:
Состав на порцию:
Тиамин (Витамин B1 ) - водорастворимый витамин, является предшественником ферментов, которые играют важную роль в обмене углеводов и кетокислот;
Тиамин играет особо важную роль в углеводном обмене и связанных с ним энергетическом, жировом, белковом и водно-солевом обмене; Кофермент витамина В1, который называется кокарбоксилаза, выполняет важные функции в организме; Он отвечает за расщепление углеводов до глюкозы, без которой невозможно нормальное функционирование головного мозга;