Батончики, печенье и снеки

Протеиновые батончики и печенье: купить в Орле и с доставкой

В разделе около 1 300 снеков с повышенным содержанием белка: батончики, печенье, пирожные, вафли. Самые большие линейки у Protein Rex, Bombbar, FitKit и Fitnes Shock. У каждого из этих брендов больше сотни вкусов и форматов, поэтому один и тот же батончик часто продаётся в нескольких весах.

Чаще всего в каталоге встречаются батончики на 40, 50 и 60 г. Сравнивать их удобнее не по весу упаковки, а по строке «Белки» во вкладке «Характеристики». У снеков с похожими названиями разница в белке бывает заметной.

Из чего делают протеиновые снеки

Основа большинства рецептур - молочный и сывороточный белок: по составам в карточках раздела они указаны примерно у трёх позиций из четырёх. Коллаген встречается реже, примерно у каждой десятой. Он не содержит триптофана, поэтому как источник белка уступает молочному.

Вместо сахара производители берут подсластители: стевию, сукралозу, эритрит или мальтит. Два последних относятся к сахарным спиртам (полиолам). Если ищете снек без сахара, смотрите состав, а не только надпись на лицевой стороне упаковки.

Нужен белок без перекуса - загляните в раздел Протеин. К батончику на тренировку подойдут спортивные напитки.

Вопросы и ответы

Можно ли заменить протеиновым батончиком обед?

Нет, батончик - это перекус. В 40-60 г продукта меньше белка, клетчатки и энергии, чем в полноценном приёме пищи. Его удобно взять с собой на тренировку, в дорогу или на работу, когда до еды ещё несколько часов.

Есть ли батончики без сахара?

Да. Ищите пометки «без сахара», zero или low calorie в названии и проверяйте состав: сладость в таких снеках дают стевия, сукралоза, эритрит или мальтит.

Почему на шоколадной глазури появился белый налёт?

Так бывает, если батончик нагрелся, а потом остыл: какао-масло или сахар выходят на поверхность и кристаллизуются. На безопасность это не влияет. Храните снеки при комнатной температуре, вдали от солнца и батарей.